JEAN CHARTRON PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CLOS DE LA PUCELLE MONOPOLE 2009

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Beschreibung

Le 1er Cru « Clos de la Pucelle » est une cuvée 100% Chardonnay, issu d’un sol argilo-calcaire. La fermentation est réalisée entièrement en fûts de chêne (40% de fûts neufs / 60%de fûts de 1, 2 et 3 ans). L’ élevage est effectué sur lies fines pendant 11 mois.Ce Clos, monopole de la famille Chartron depuis 1917, jouxte le Grand Cru Batard-Montrachet.Les novices pourront s’initier au plaisir de ces vins, alors que les amateurs retrouveront dans chaque cuvée l’esprit des grands Bourgognes tout autant que le talent de chaque créateur-vinificateur.Ces vins, sophistiqués mais accessibles, pourront se boire assez rapidement tant ils sont déjà agréables à déguster.Les vins blancs de 2009, francs et purs, sont caractérisés par une acidité prononcée, joliment équilibrée par une belle maturité. La complexité des arômes perçus trouve son pendant dans la vivacité et la fraîcheur exprimées en bouche. Ces vins puissants s’inscrivent dans la lignée des grands classiques de la Bourgogne.


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