JEAN CHARTRON CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU CLOS DES CHEVALIERS 2008

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Beschreibung

La cuvée Clos des Chevaliers 2008 est issue de Chardonnay a 100%. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaire.Les vins sont vinifiés en fût de chêne, avec la moitié de neuf. L’élevage sur lies fines dure 12 mois/DégustationLa robe est magnifique, couleur or blond très intense, aux reflets argentés.Le nez est fin et complexe. Les arômes dominants sont des arômes floraux comme le Lys et la fleur d’acacia. On retrouve également des notes de fruits blanc bien mûrs.La bouche est franche, minérale et pure. L’équilibre est parfait avec une belle acidité. La fraîcheur est surprenante. La persistance aromatique est longue sur des notes légères de fruits exotiques.


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