GUIGAL HERMITAGE BLANC 2011

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Beschreibung

Le Guigal Hermitage blanc est élaboré à partir de vignes de 30 ans d’âge moyen, reposant sur des sols calcaires sablo-caillouteux. Le contrôle des températures est rigoureusement suivi au cours de la fermentation alcoolique pour le bon déroulement de la vinification. L’élevage se fait en barrique.Concernant la dégustation, ce vin présente un nez avec une forte intensité aromatique avec des dominantes florales et végétales. On peut noter des notes de miel d’accacias et des notes de boisées. En bouche, on observe un bel équilibre et un beau volume. La structure de ce vin lui permet de bien vieillir. Cette cuvée présente une harmonie entre une richesse aromatique quasi inépuisable et une rigueur très caractéristique de ces vins blancs rares.


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