DOM PÉRIGNON VINTAGE 2004 AVEC COFFRET

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Beschreibung

Un très grand champagne !Baptisé en hommage au célèbre moine, procureur de l’abbaye d’Hautvillers en 1668, Dom Pérignon est inspiré de la philosophie et de l’esprit du moine. Avant ce dernier, l’ensemble des vins de Champagne étaient uniquement rouges.Dom Pérignon ne produit que sur les meilleures années. Ce millésime 2004 incarne à merveille les valeurs de la Maison, en se réinventant à nouveau chaque année. Il est issu d’un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay pour un équilibre parfait des cépages noirs et blancs. Au nez, il exhale de douces notes de cacao et d’amande entremêlées à des arômes de fruits blancs et de fleurs séchées. L’ensemble est complété par de fines notes de grains de café. En bouche, il est d’une précision incroyable, dévoilant à la fois un aspect séveux et épicé. Dom Pérignon 2004 est racé et offre une capacité de vieillissement incomparable !


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