Loire

Le Val de Loire est une région française située entre les départements du Loiret jusqu’à la Loire Atlantique, suivant les bords du plus long fleuve français La Loire. Les anciens territoires se nommaient L’Orléanais, La Touraine et L’Anjou principalement, et hébergeaient et hébergent toujours de nombreux vignobles. Cette région possède plus de 70 000 hectares de vignes plantés et produit plus de 4 millions de litre.

La région de la plaine de la Loire possède un climat océanique et du fait des températures relativement douces tout au long de l’année et d’un nombre important de jours de soleil, c’est un endroit très propice à la culture du raisin. De plus, de nombreux affluents existent ce qui agrandie encore, la possibilité de culture.

La production est en majorité dédiée aux vins blancs secs mais de nombreux moelleux aussi du fait des pluies automnales particulièrement présentes dans la vallée de l’Anjou. Ensuite ce sont les rosés qui sont le plus représentatif de la région comme avec son Cabernet.


Vin blanc Sancerre

Le vignoble de Sancerre se trouve tout autour de la commune Sancerre, sur la rive gauche de la Loire, dans le vignoble de la vallée de la Loire. Le vignoble s’étend sur 14 communes du département de Cher, sur une superficie de 2 200 hectares. Les vignerons sancerrois produisent à la fois des vins blancs, des vins rouges ainsi que des rosés. Toutefois la production de Sancerre blanc est nettement plus importante que celle de rouge, en effet la production annuelle de vin blanc sancerrois s´élève à 128 737 hectolitre, […] weiterlesen